2024年SirmanTC22NEVADAICE舒文绞肉机：核心技术解析与商用场景应用-96餐饮设备

2024年SirmanTC22NEVADAICE舒文绞肉机：核心技术解析与商用场景应用

在竞争激烈的商用厨房设备领域，一款性能卓越的绞肉机对于餐饮企业、肉制品加工厂等场所而言，犹如得力的助手，能大大提升工作效率与产品质量。2024年推出的SirmanTC22NEVADAICE舒文绞肉机凭借其独特的核心技术和广泛的商用场景应用，成为了众多商家关注的焦点。

卓越的核心技术

型号：
TC 22 NEVADA ICE
件装：
1
产地：
意大利
材质：
规格：
720*570*770mm
重量：
48kg
品牌：
Sirman

高效动力系统

SirmanTC22NEVADAICE舒文绞肉机搭载了强劲的动力电机。该电机经过精心设计和优化，能够提供稳定且强大的扭矩输出。在绞肉过程中，无论是处理普通的鲜肉，还是质地较为坚韧的冻肉，都能轻松应对。其高转速和大扭矩的特点，使得绞肉效率大幅提升，相比传统绞肉机，能够在更短的时间内处理大量食材，满足商用场所的高负荷工作需求。

先进的制冷技术

这款绞肉机的一大亮点在于其独特的ICE制冷技术。在绞肉过程中，食材容易因摩擦生热，导致肉品温度升高，进而影响肉的品质和口感。而SirmanTC22NEVADAICE舒文绞肉机通过内置的制冷系统，能够有效控制绞肉过程中的温度。制冷系统持续为绞肉部件降温，使肉品始终保持在适宜的低温状态，不仅能最大程度地保留肉的营养成分和风味，还能抑制细菌滋生，延长肉品的保鲜期，这对于对食品质量要求严格的商用场景来说至关重要。

精密的绞切组件

绞肉机的绞切组件是决定绞肉质量的关键因素。SirmanTC22NEVADAICE舒文绞肉机配备了高精度的绞刀和孔板。绞刀采用优质不锈钢材质，经过特殊的热处理工艺，硬度高且锋利耐用。其独特的刀刃设计能够实现高效切割，将肉品均匀地绞碎成所需的颗粒大小。孔板的孔径规格多样，可根据不同的产品需求进行更换，从细腻的肉馅到较大颗粒的肉丁，都能精准制作，为商家提供了丰富的产品选择可能性。

广泛的商用场景应用

餐饮行业

在各类餐厅、酒店和食堂等餐饮场所，SirmanTC22NEVADAICE舒文绞肉机是制作肉馅类菜品的得力工具。无论是制作饺子、馄饨、包子的肉馅，还是肉饼、肉丸等菜肴，它都能快速、高效地将肉类绞碎成合适的质地。其稳定的性能和高质量的绞肉效果，能够确保菜品的口感和质量始终如一，提升顾客的用餐体验。同时，制冷技术保证了肉馅的新鲜度，减少了食品浪费和安全隐患。

肉制品加工企业

对于肉制品加工企业来说，SirmanTC22NEVADAICE舒文绞肉机更是不可或缺的设备。它能够满足大规模生产的需求，在香肠、火腿等肉制品的生产过程中，将肉类绞碎成符合工艺要求的肉馅，为后续的加工环节奠定良好的基础。其高效的动力系统和精密的绞切组件，能够保证肉馅的均匀性和一致性，提高产品的品质稳定性，有助于企业树立良好的品牌形象。

超市和便利店

在超市和便利店的熟食区，SirmanTC22NEVADAICE舒文绞肉机可以现场绞制新鲜的肉馅，吸引顾客的关注。顾客可以根据自己的需求，选择不同种类的肉类和绞肉颗粒大小，增加了购物的体验感和便利性。同时，制冷技术保证了现场绞制肉馅的新鲜度，让顾客买得放心，吃得安心。

常见问题解答

1.这款绞肉机的清洗方便吗？

SirmanTC22NEVADAICE舒文绞肉机在设计时充分考虑了清洗的便利性。其可拆卸的绞切组件，如绞刀和孔板等，都可以轻松拆卸下来进行单独清洗。机身部分也采用了易于清洁的材料和结构设计，用户可以使用湿布或清洁剂进行擦拭，确保机器的卫生和整洁。

2.制冷系统的能耗高吗？

虽然这款绞肉机配备了先进的制冷系统，但在能耗控制方面表现出色。制冷系统采用了节能设计，在保证有效降温的同时，尽量降低能源消耗。经过实际测试，其制冷系统的能耗处于合理范围内，不会给商家带来过高的运营成本。

3.能否处理不同种类的食材，如骨头等？

SirmanTC22NEVADAICE舒文绞肉机主要是针对肉类食材设计的，虽然其动力强劲，但并不适合处理骨头等坚硬的物质。在使用过程中，应避免将骨头等硬物放入绞肉机，以免损坏绞刀和其他部件，影响机器的正常使用寿命。

4.售后服务如何？

Sirman作为知名的商用厨房设备品牌，拥有完善的售后服务体系。购买该绞肉机的用户可以享受到专业的安装调试服务、定期的维护保养指导以及及时的故障维修服务。品牌方的售后团队具备丰富的经验和专业知识，能够快速响应并解决用户在使用过程中遇到的问题。

5.价格方面是否具有竞争力？