意大利SirmanMASTER30Y12Hp4舒文绞肉机:后厨的高效肉类处理专家
在餐饮行业竞争日益激烈的当下,餐厅后厨的工作效率和食品质量是决定经营成败的关键因素。一款性能卓越的肉类处理设备,不仅能提升备餐效率,还能确保菜品的品质稳定。意大利SirmanMASTER30Y12Hp4舒文绞肉机,正是这样一款备受餐厅后厨青睐的得力助手。
一、强劲动力,高效绞制

- 型号:MASTER 30 Y12 Hp4
- 件装:1
- 产地:意大利
- 材质:
- 规格:1050*950*1960mm
- 重量:165kg
- 品牌:Sirman
SirmanMASTER30Y12Hp4舒文绞肉机配备了12马力的强大电机,这种强劲的动力输出使得它在处理各种肉类时都能游刃有余。无论是质地较软的猪肉、鸡肉,还是韧性较大的牛肉、羊肉,它都能迅速且高效地进行绞制。相比普通绞肉机,其绞肉速度大幅提升,能够在短时间内处理大量的肉类食材。例如,在一家繁忙的中餐厅,高峰时段需要准备大量的肉馅用于制作饺子、包子等菜品,这款绞肉机可以在较短的时间内完成任务,大大节省了后厨工作人员的时间和精力,为后续的烹饪工作争取了更多的时间。
二、优质材质,保障安全与耐用
该绞肉机的机身和关键部件采用了高品质的不锈钢材质。不锈钢材质不仅具有良好的耐腐蚀性,能够有效防止生锈和细菌滋生,保障了食品的安全卫生,符合餐饮行业严格的卫生标准。而且,不锈钢材质坚固耐用,能够承受长时间、高强度的使用,大大延长了设备的使用寿命。即使在每天频繁使用的情况下,SirmanMASTER30Y12Hp4舒文绞肉机也能保持稳定的性能,减少了设备的维修和更换成本,从长远来看,为餐厅节省了不少开支。
三、人性化设计,操作便捷
在设计上,SirmanMASTER30Y12Hp4舒文绞肉机充分考虑了后厨工作人员的操作便利性。其操作面板简洁明了,各种功能按钮一目了然,即使是初次使用的人员也能快速上手。设备的拆卸和清洗也非常方便。可拆卸的绞肉部件可以轻松取下,进行深度清洗,确保设备内部没有残留的肉馅和杂质,防止细菌滋生。而且,其设计合理的进料口和出料口,使得肉类食材的投放和绞制后的肉馅收集都更加顺畅,进一步提高了工作效率。
四、多功能应用,满足多样需求
除了基本的绞肉功能外,SirmanMASTER30Y12Hp4舒文绞肉机还具备多种实用的功能。它可以通过更换不同的刀具和配件,实现切丝、切片等多种肉类处理方式。这对于需要制作不同菜品的餐厅来说非常实用,例如,制作肉丝面时可以用它将肉类切成均匀的丝状,制作肉片火锅时可以将肉类切成合适厚度的片状,满足了餐厅多样化的菜品制作需求,减少了后厨设备的种类和数量,节省了空间。
五、品牌实力,售后保障
Sirman作为意大利知名的餐饮设备品牌,拥有悠久的历史和丰富的制造经验。其产品以高品质和可靠性著称,在全球范围内赢得了众多用户的信赖。购买SirmanMASTER30Y12Hp4舒文绞肉机,不仅能获得优质的产品,还能享受到完善的售后服务。品牌提供专业的技术支持和及时的维修服务,确保设备在出现故障时能够迅速得到解决,减少对餐厅经营的影响。
常见问题解答
1.这款绞肉机的噪音大吗?
SirmanMASTER30Y12Hp4舒文绞肉机在设计时考虑了噪音控制问题。虽然它动力强劲,但运行时产生的噪音在合理范围内,不会对后厨的工作环境造成太大干扰。
2.它可以绞制带骨头的肉类吗?
不建议使用这款绞肉机绞制带骨头的肉类,因为骨头可能会损坏绞肉机的刀具和内部部件,影响设备的正常使用和寿命。
3.清洗绞肉机时需要注意哪些事项?
在清洗前务必先断开电源。可拆卸的部件要使用温和的清洁剂和软布进行清洗,避免使用尖锐的工具刮伤部件。清洗后要确保部件完全干燥后再进行组装。
4.这款绞肉机的功率较大,是否很费电?
虽然它的功率为12马力,但它的高效绞制性能使得工作时间相对缩短,从整体的能耗来看,并不会造成过高的电费支出。而且,相比人工处理肉类所耗费的人力成本,其能耗成本是相对合理的。
5.设备出现故障时,售后服务响应速度如何?
Sirman品牌拥有专业的售后服务团队,在接到用户的故障反馈后,会尽快安排技术人员进行沟通和处理,通常会在短时间内给出解决方案,确保设备能够尽快恢复正常使用。
意大利SirmanMASTER30Y12Hp4舒文绞肉机凭借其强劲的动力、优质的材质、人性化的设计、多功能应用以及可靠的品牌售后,成为了餐厅后厨肉类处理的理想选择,为提升餐厅的经营效率和菜品质量提供了有力支持。